Ranetki i melmelada de llimona

0
349
Cuina Rus
Contingut calòric 216,5 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 8 h.
Proteïnes * GR.
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 100 g
Ranetki i melmelada de llimona

La melmelada de poma dolça i llimona és el postre agredolç perfecte que es pot combinar amb gingebre si es desitja. La dolçor resulta molt original i eficaç en aparença.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu xarop de sucre: barregeu el sucre amb aigua en una cassola o una pica i poseu-ho a foc suau.
pas 2 de 5
Quan l’almívar comenci a fer bombolles, afegiu-hi la ratlladura de mitja llimona o talleu els cítrics a daus petits: és qüestió de gustos.
pas 3 de 5
Bullim la barreja durant 10 minuts, sense oblidar de remenar, i afegim fruites senceres o picades del ranetki.
pas 4 de 5
Traieu-lo de l'estufa, refredeu-lo completament i repetiu el procediment tres vegades.
pas 5 de 5
Després del tercer bull, aboqueu la melmelada acabada en pots prèviament esterilitzats i enrotlleu-la. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *