Melmelada de morera

Mitjançant aquesta recepta podeu fer melmelades de maduixa i morera inusuals. El seu aroma i sabor insuperable segur que us captivarà. Cuinem la melmelada pel mètode de la cocció doble.

La morera negra té un efecte beneficiós sobre el cos humà: té propietats beneficioses destinades a prevenir el deteriorament visual, les malalties del cor i el sistema esquelètic. Les melmelades d’aquesta baia més útil a l’hivern simplement han d’aparèixer a la dieta de qualsevol família conscient de la salut.

El contingut únic de nutrients de la morera en combinació amb les groselles, que no són menys útils per a la salut humana, dóna un resultat insuperable en forma de deliciosa melmelada de morera i grosella. Aquesta delicadesa per a tota la família és simplement insubstituïble a l’hivern, durant un període de deficiència de vitamines tan necessari per al cos.

La morera és una baia que afavoreix la neteja suau de l’intestí i elimina perfectament les toxines del cos. Per les seves propietats antiinflamatòries, s’utilitza per prevenir malalties infeccioses i víriques. Les moreres són difícils de conservar fresques, així que us proposo fer melmelada.

La morera s’assembla exteriorment a una mora i creix en un cinturó de bosc. No sempre és fàcil trobar aquesta baia, però si la temporada va resultar exitosa, cal preparar la morera per al seu ús futur i guardar algunes vitamines per a l’hivern. La melmelada de morera preparada amb el mètode de cinc minuts resulta ser espessa i rica.

La morera és una baia negra que s’assembla a una mora.La seva distribució és força gran i les baies són àcides i de mida petita. Aquestes baies són fàcils de trobar al bosc i es collen per obtenir una melmelada saludable i deliciosa. Unes postres de morera picant que podeu preparar fàcilment per a l’hivern per assaborir pastissos, creps i begudes.

Les moreres tenen molt poc àcid, de manera que és habitual cuinar-les amb llimones o, per exemple, amb cireres àcides. Es tracta d’una combinació de sabor i color amb molt d’èxit. La melmelada és bastant espessa.

La morera és una baia saborosa i sana. La melmelada de morera conté una gran quantitat de vitamines E, B, potassi. No provoca reaccions al·lèrgiques, per tant, es recomana l'ús de nens a partir de sis mesos. La melmelada també té propietats calmants i antiinflamatòries. La morera no té un gust pronunciat particular, de manera que a la melmelada s’afegeixen diversos sabors, com ara vanil·lina i àcid cítric.

La morera és una baia molt sana que, malauradament, té una vida útil molt curta. Després d’un dia d’emmagatzematge a la nevera, es torna suau i aquós. Per a un processament i preparació ràpids de baies per a l’hivern, us oferim una recepta de melmelada amb gelatina. La melmelada resulta de consistència espessa i l’àcid cítric afegit a la melmelada diluirà el sabor dolç de la morera i conservarà el seu ric color.

La melmelada de morera és un postre increïble que té propietats medicinals: enforteix el sistema immunitari, alleuja la tensió nerviosa i millora el son. Una tassa de te calent amb un parell de culleres de melmelada de morera us tranquil·litzarà després d’un dur dia de feina i us animarà.

Per preservar els màxims beneficis de la baia, no la sotmetrem a tractament tèrmic. La preparació d’aquesta melmelada és ràpida i senzilla i la presència de suc de llimona i sucre a la delícia us permetrà guardar-la a la nevera sota una tapa ben tancada.

Amb certes contraindicacions, l'excés de sucre en els productes és completament inútil. Les baies blanques contenen suficient fructosa, cosa que proporciona una dolçor natural a la delícia i fins i tot es pot incloure en la dieta dels diabètics. Cal preparar aquesta melmelada en un bany d'aigua per a la possibilitat d'emmagatzematge a llarg termini.

La melmelada de morera resulta molt espessa i viscosa. Té un sabor original i ric que s’assembla una mica a la síndria i a la xicoira. Aquesta melmelada es pot utilitzar com a farciment de magdalenes, panets o neules. Els plats d’això només seran més apetitosos!

La melmelada de morera no només és increïblement saborosa, sinó que també és increïblement sana. Les moreres ajuden a fer front a l’estrès, la fatiga i l’alegria. Aquesta melmelada serà una gran addició al te i a les coques casolanes.