Deliciós i ràpid pastís de nabiu

0
713
Cuina Mundial
Contingut calòric 210,6 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 3,9 gr.
Hidrats de carboni * 40 gr.
Deliciós i ràpid pastís de nabiu

Molt ràpid, però no menys deliciós pastís de nabiu. Ideal com a addició a te o llet.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Preparem l’oli. S'ha de tallar a daus i fondre fins que estigui suau al microones, al bany de vapor, o simplement eliminar-la i deixar-la a temperatura ambient prèviament.
pas 2 de 5
Bateu els ous amb el sucre en un bol separat, afegiu-hi la mantega fosa. Tamiseu la farina a la barreja resultant i barregeu-la bé perquè no quedi grumolls.
pas 3 de 5
Rentem i assecem els llimoners. Espolvoreu amb sucre i barregeu-ho suaument.
pas 4 de 5
Unteu el plat de forn amb mantega i aboqueu-hi la massa, deixant una petita part per a pols. Anivellem la massa amb una cullera i hi aboquem les baies, distribuint-les uniformement per la superfície.
pas 5 de 5
Piqueu la massa restant amb farina i sucre. Hauríeu d’obtenir una molla similar a la massa de pa de pessic. Decoreu el pastís amb la pols resultant i poseu-lo al forn preescalfat. Enfornem a una temperatura de 180-200 graus durant uns 35-50 minuts. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *