Pastissos de llimona

Aquí teniu una recepta per a un pastís de Pasqua que agradarà als coneixedors de pastisseria lleugera i ventilada. Aquest pastís resulta moderadament dolç i, sobretot, molt saborós. La vainilla i la ratlladura de llimona donen al forn un gust únic. Si seguiu els passos descrits a la recepta, el resultat us sorprendrà gratament.

El nom de la recepta parla per si mateix. La recepta ha estat provada pel temps i l’experiència, és senzilla i ràpida. La major part del temps es passa fent que la massa encaixi. Cuinar el pastís de Pasqua amb panses i gelar-lo.

El pastís de mató amb fruites confitades és fàcil de cuinar amb les vostres mans. Barrejat amb massa de mató, resultarà sucós i tendre, i aquestes qualitats es mantindran durant diversos dies. Les fruites confitades de taronja són especialment adequades per a pastissos de mató, però també se’n poden prendre d’altres.

El pastís de panses sense llevat té un gust i textura similars al pastís. La seva preparació triga una mica de temps, de manera que la recepta és convenient per a una dona moderna. A aquest pastís s’hi poden afegir diverses fruites seques.

Ni una sola Setmana Santa no s’acaba sense un pastís festiu deliciós i fragant. És especialment bo quan aquesta delícia es fa amb les seves pròpies mans i no es compra a una botiga. Moltes mestresses de casa tenen por de cuinar pastissos de Pasqua, sabent de la laboriositat del procés.Recepta del pastís de Pasqua amb fruites confitades: una versió simplificada d’aquest forn. Sí, encara heu de jugar. Però, creieu-me, el resultat val la pena!

Se sap que el pastís de Pasqua no és una tasca fàcil, però al mateix temps, per descomptat, un pastís fet amb les vostres mans és cent vegades millor que un que es va comprar a una botiga. Per tant, proposem facilitar una mica el procés de cocció de pastissos de Pasqua de fruita confitada mitjançant la tecnologia moderna (un multicooker) i crear nosaltres mateixos aquests luxosos, aromàtics i airejats.

Posem a la vostra atenció una recepta per coure un pastís festiu en el model més comú d'un multicooker: "RedMond" i amb un conjunt de programes estàndard. Un pastís en una olla de cuina lenta es prepara de la mateixa manera que un de normal, es cou ben i no es cremarà, només el seu sabor resultarà una mica diferent. Preparem la massa del pastís d’una manera segura.

El kulich sense llevat és una deliciosa i senzilla versió del plat de Pasqua que totes les mestresses de casa poden manejar. La massa és porosa i humida, cosa que farà que les vostres pastisseries de vacances es diferenciïn de la resta.

Els pastissos de mató són una versió més tendra i sucosa dels productes de pa de Pasqua. Cuinar kulich sense llevat us estalviarà significativament el temps, ja que no cal esperar que arribi la massa.

M’encanten els electrodomèstics de cuina que us permeten minimitzar el cost de la mà d’obra humana i, alhora, cuinar alguna cosa deliciosa. Avui vull compartir la recepta d’un pastís de Pasqua cuit en una pa.

Si teniu una màquina de fer pa, per què no l’utilitzeu i feu un pastís de Pasqua perfumat? El deliciós plaer agradarà a tots els membres de la vostra família i als convidats. Els productes al forn tenen una escorça cruixent i una molla sucosa tendra.

Molts no es volen molestar amb la massa i, per tant, no couen pastissos per Setmana Santa, sinó que compren a la botiga. Jo sempre cuino els pastissos segons la recepta més senzilla per a mi. I vull compartir amb vosaltres una deliciosa recepta de pastís de formatge cottage amb refresc.

Els pastissos de Pasqua es couen al forn, al forn multicooker i fins i tot al microones. Per a les mestresses de casa que tinguin un dispositiu com el fabricant de pa, recomano una recepta de pastes delicades per passar unes vacances brillants. És fàcil de preparar i es manté suau durant molt de temps.

El pastís de Pasqua és una rica pasta pastissera que es pot cuinar amb llevats o refrescos. Els pastissos de Pasqua es couen al forn, a la màquina de fer pa, al forn i al forn lent. Us proposo fer un pastís de Pasqua a la cuina lenta. La textura del pastís és lleugera i ventilada amb una massa fragant i saborosa.

Per cuinar un pastís deliciós i aromàtic amb rovells, heu de fer molts esforços. El procés d’elaboració del pastís de Pasqua en si no és complicat, però trigarà molt de temps. Perquè la cocció funcioni bé, heu de tenir bona llevat i farina de blat disponibles. Trieu aliments en què tingueu confiança al 100%.

Des de feia temps que volia compartir amb vosaltres una recepta d’un deliciós i perfumat pastís de Pasqua cuinat amb kefir i crema de llet. El pastís és lleuger i ventilat. Es necessita un petit esforç per preparar aquest pastís, però el resultat el sorprendrà gratament.

Avui en dia, un gran nombre de persones controla la seva dieta i estil de vida. La vigília de les brillants vacances de Setmana Santa, proposo cuinar un pastís dietètic sense farina de blat i sucre granulat. El PP kulich al kefir no és pitjor que la pastisseria tradicional.

Sempre he pensat que és simplement impossible cuinar productes de forn rics sense utilitzar ous de gallina. Però un cop em vaig trobar amb aquesta recepta senzilla i senzilla, i ara per cada Pasqua cuino pastissos sense ous. Cuinar pastissos de Pasqua no trigarà gaire, i el resultat és gairebé el mateix que al forn amb llevats.

Vull compartir una recepta senzilla de pastís de formatge cottage amb forne en pols. El procés d’elaboració del pastís és força ràpid i la textura de la pasta de mató és lleugera i ventilada. El perfumat pastís de Pasqua segur que agradarà a casa vostra.

Podeu cuinar fàcilment un apetitós pastís de Pasqua en una cuina múltiple. Aquesta recepta és per a un bol de cinc litres, de manera que necessiteu menys ingredients per a una cuina més petita. No deixeu de provar aquesta recepta i delecteu els vostres éssers estimats per les vacances!

El bescuit amb panses es convertirà, sens dubte, en les postres principals de la taula festiva. A més del seu excel·lent sabor, aquest pastís té una propietat única perquè el forn es mantingui fresc i no ranci durant diverses setmanes. És fàcil estar-ne convençut, n’hi ha prou amb preparar aquest manjar segons la recepta que us hem presentat.

El pastís de Pasqua amb nata és la pastisseria preferida de tothom, al qual molts associen a la infància. Val a dir que aquest pastís, a més del seu excel·lent sabor, té molts avantatges, un dels quals és mantenir-lo fresc durant diverses setmanes. Utilitzeu la recepta que us presentem i comproveu-la per vosaltres mateixos.

Pastís dietètic, per a aquells que vulguin estar en forma, cuinem a foc lent. En lloc de farina de blat, afegiu-hi farina de civada, barregeu-la amb mató i poseu-hi un mínim de sucre i supliu la dolçor amb un plàtan. Els favorits de les vacances també poden ser saludables i baixos en calories.

Avui us revelarem el secret d’un magnífic pastís de Pasqua cuinat amb rovells d’ou. Gràcies a la gran quantitat de rovells d'ou, el pastís resulta ser un color assolellat impressionant. La crema de llet i la mantega donen al sabor i aroma cremós del pastís i una petita quantitat d’oli vegetal deixa el pastís fresc i suau durant diversos dies.

Cuinar a la màquina de fer pa és un autèntic plaer! És fàcil coure pastissos amb ell i es pot experimentar sense parar. La recepta de pastissos mullats es troba dins del poder de totes les mestresses de casa, perquè la massa ja és adequada durant la cocció i sota la influència de la temperatura. Molt saborós i apetitós!

El pastís de rovells i nata resultarà humit, ric i lleuger, ja que la massa de la nata és més adequada que la de la llet. Els rovells donaran al pastís un bonic color groc. En aquesta recepta, us convidem a afegir panses mullades en cognac amb espècies a la massa del pastís en aquesta recepta.

El pastís de Pasqua es pot fer a partir de massa de galetes amb kefir i mantega, no implica l’addició de llevat. Tot i que no s’utilitzen ous a la recepta, els productes al forn continuen sent increïblement saborosos i airosos, amb una dolçor moderada.

A algunes mestresses de casa no els agrada treballar amb massa de llevat, perquè és molt malhumorada i pot no augmentar en el moment adequat. Per a unes vacances com la Setmana Santa, m’agradaria prescindir de sorpreses desagradables. Sempre s’obté pastís de kefir sense llevat.

Amb la difusió d’una alimentació adequada, s’ha popularitzat evitar el sucre refinat, la farina de blat i el llevat en productes de forn. Us presentem una recepta d’un deliciós pastís de galetes fet amb kéfir, arròs i farina de blat de moro amb addició de pols de coure.

La recepta està pensada per a mestresses de casa que tenen poc temps per preparar la taula festiva. La massa Kulich, barrejada amb llevats secs d’acció ràpida, no requereix pastar llarg i és adequada en 40 minuts. És important comprar aquest llevat a la botiga fresc i en un envàs complet al buit.

Per Setmana Santa, vull cuinar no només pastissos deliciosos, sinó també pastissos intel·ligents. Aquesta recepta de sèmola porta una mica de temps, però el resultat és un pastís de fruita confitada humida i deliciós que no s’esmicola quan es talla.

Preparem un pastís increïble amb fruites confitades i ho cobrim amb cobertura. Aquest delicat i ventilat pastís de Pasqua amb una estructura porosa es convertirà en un plat digne a la vostra taula festiva. Cuinar en una màquina de fer pa farà que el procés sigui senzill i ràpid i garantirà uns resultats excel·lents.

Moltes mestresses de casa cuinen pastissos de Pasqua amb les seves pròpies mans i trien esmaltats per a la seva decoració, de manera que no només siguin saborosos, sinó que no s’esmicolin al tallar i no siguin enganxosos. En aquesta recepta, se us convida a preparar un glacejat a base de llet (seca i condensada) i suc de llimona. Els ingredients es barregen simplement sense bullir ni bullir, cosa que és ràpida i còmoda.

La recepta de guinda de llet per a pastissos de Pasqua mereix atenció, ja que es prepara ràpidament, sense ous ni colorants, té un ric color blanc i no s’esmicola quan es talla. El midó fa que l’esmalt sigui suau i s’afegeix pell de llimona per aromatitzar-lo, ja que el suc de llimona qualla la llet. Aquest esmalt és similar al revestiment de pa de pessic de la nostra infància.

Quan es dediquin tots els vostres esforços a preparar la taula festiva i coure pastissos, que segur que heu de decorar, un simple glacejat de llet us ajudarà. Només té tres ingredients. Es prepara ràpidament, és fàcil d’utilitzar i no s’estableix ni s’esmicola en pastissos de Pasqua, a diferència de les proteïnes.

Els pastissos de Pasqua es fan festius amb el "barret blanc com la neu" amb una pasta de pastisseria sobre aquestes pastes i totes les mestresses de casa volen que no s'enganxi a les mans i s'esmicolin. Us convidem a preparar aquest esmalt a base de sucre, suc de llimona i gelatina. L'esmalt s'endureix ràpidament, manté la seva forma bé i tindrà un agradable sabor a llimona.

Segons la recepta proposada, i sobretot quan teniu un temps limitat, podeu preparar ràpidament i a partir de dos ingredients una guinda deliciosa, bonica i molt plàstica per als pastissos de Pasqua. Es pren sucre en pols, però podeu substituir-lo per sucre normal i el suc de llimona juga el paper d’un emulsionant i fa que l’esmalt sigui fort i uniforme. S’afegeix qualsevol farciment a aquest esmalt.

La guinda dels pastissos de Pasqua, preparada amb l’addició de gelatina, presenta una sèrie d’avantatges respecte a la versió clàssica: no conté ous, cobreix els forns amb una capa gruixuda, manté l’aspersió bé i no s’esmicola durant diversos dies.

Aquesta recepta d’esmalt de sucre blanc com la neu és perfecta per a aquells que prefereixen no utilitzar ous crus als plats. Al cap i a la fi, els ous crus comporten un cert perill. A més, a causa de la gelatina, l’esmalt congelat no s’esmicola quan es talla i no s’enganxa a les mans.

A diferència de l’esmalt de proteïna-sucre, l’esmalt de sucre i llet no s’esmicola ni s’esmicola. També s’anomena sucre fudge. Aquest esmalt té una certa peculiaritat; no es pot cobrir amb ella forns calents ni tan sols calents, en cas contrari s’absorberà en ell.

La guinda del pastís de sucre en pols, gelatina i llimona té un gust de dolços gelatinosos. És elàstic, per la qual cosa s’adapta de manera uniforme a les “tapes” dels pastissos de Pasqua i és de color neu. No s’esmicola durant l’emmagatzematge i el tall, que és també el seu avantatge indiscutible.

Us presentem una de les opcions per fer guinda per decorar un pastís de Pasqua. No cal bullir-lo ni muntar-lo, n’hi haurà prou amb barrejar els ingredients i començar immediatament a decorar els pastissos.

Kulich és el símbol principal de la Pasqua ortodoxa i és realment una autèntica decoració de taula. Les seves receptes es transmeten de mare en filla de generació en generació.Si no teniu una recepta familiar, proveu de cuinar un pastís de Pasqua amb llevat fresc, potser el transmetreu als vostres fills.

Oferim preparar deliciosa cobertura gelatinosa per a pastissos de Pasqua i molt més. La massa resulta molt convenient en el treball: plàstic, homogeni i obedient. Després de l’enduriment, l’esmalt forma un recobriment suau i no enganxós que no s’esmicola ni s’esmicola.

Fem una cobertura per a pastissos de Pasqua amb sucre en pols i suc de llimona. Té una agradable acidesa cítrica i presenta perfectament pastissos dolços, refrescant-los i afegint sucositat. L’esmalt s’endureix bé i es fixa a la superfície dels pastissos. Pot trencar-se a rodanxes, però no es trenca en trossos.

Aquest esmalt té totes les possibilitats de convertir-se en un favorit de moltes mestresses de casa. En primer lloc, no requereix res especial per fer-lo; els ingredients estan fàcilment disponibles. En segon lloc, el procés de cocció és força ràpid. I, en tercer lloc, l’esmalt acabat es comporta perfectament en els pastissos de Pasqua: es solidifica perfectament i fixa qualsevol decoració de pastisseria, no s’enganxa, no s’esmicola ni s’esmicola quan es talla.

La recepta perfecta per a la cobertura de pastissos de Pasqua. Es prepara en només un minut! Durant la cocció, podeu controlar independentment la densitat de la massa i portar-la a la consistència que necessiteu. Voleu més plasticitat per crear ratlles decoratives espectaculars a les vores del kulich? Afegiu-hi més llet condensada. Necessiteu una capa densa i uniforme en forma de barret: poseu més llet en pols.

Aquesta guinda per a pastissos de Pasqua, potser, es pot anomenar clàssica. El preparem a base de clara d’ou amb l’afegit de sucre granulat i suc de llimona. La massa és dolça amb un lleuger toc d’acidesa cítrica. El recobriment d’aquest esmalt en pastissos ja fets té un aspecte molt elegant. La capa superior de la massa s’asseca, però dins de l’esmalt queda plàstic. Quan es talla, el recobriment pràcticament no s’esmicola. Tanmateix, si l’esmalt s’aplica massa fi, s’assecarà fins que quedarà cruixent i es trencarà fàcilment. Per tant, a l’hora de decorar pastissos de Pasqua, intentem triar el gruix òptim de la capa.

L’esmalt de proteïnes amb midó és bo perquè resulta ser molt dur. Triga temps a assecar-se i forma una densa escorça.Aquest esmalt és ideal per a aquells casos en què cal transportar pastissos ja fets: no s’adhereix a l’envàs, no es trencarà amb la pressió accidental i conservarà l’aspecte original. Per preparar l’esmalt, es necessita un mesclador; és poc probable que es pugui proporcionar un muntatge d’alta qualitat a mà.

El multicooker es pot utilitzar en la preparació de pastissos de Pasqua; és convenient. El bol actua com una forma: el producte és voluminós i gran. El nombre d’ingredients d’aquesta recepta està dissenyat per a una cuina múltiple de cinc litres. Si el dispositiu és de tres litres, reduïu a la meitat les proporcions. El pastís acabat es cou ben, resulta suau, fluix. Per decorar, el cobrirem amb esmalt: no només és una decoració, sinó també notes aromatitzants addicionals.

Aquesta recepta per fer pastís de Pasqua es pot anomenar un clàssic: la massa de llevat cuita en massa, amb l’addició de mantega i una gran quantitat de sucre. Per afegir sabor i més sucositat, afegiu fruites confitades a la massa. Per a l’aromatització - cognac. Decorem els pastissos ja fets amb esmalts de proteïnes blancs com la neu.