Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salsa de poma amb llet condensada per a l’hivern

Salsa de poma amb llet condensada per a l’hivern

0
187
Cuina Rus
Contingut calòric 233,3 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 3,8 g
Greixos * 4,5 gr.
Hidrats de carboni * 50,1 g
* per cada 100 gr. producte
Salsa de poma amb llet condensada per a l’hivern
Contingut

Delicat puré de patates amb sabor i aroma cremós des de la infantesa. Absolutament tothom pot fer front al procés de cocció i s’utilitzen els productes més senzills i assequibles.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu bé la fruita, peleu-la i traieu-ne el nucli i les llavors. Talleu les fruites preparades a trossets (per reduir el temps de cocció).
pas 2 de 6
Poseu les pomes en un cassó i aboqueu-hi mig got d’aigua filtrada, poseu-ho a foc baix i deixeu-ho coure uns 20-25 minuts fins que estigui tou.
pas 3 de 6
Traieu-lo de la cuina i interrompreu amb una batedora manual o un processador d’aliments per obtenir una consistència de puré.
pas 4 de 6
Aboqueu sucre granulat a la massa resultant i feu bullir a la potència mínima de l'estufa.
pas 5 de 6
Tan bon punt comencin a aparèixer els primers signes de ebullició, afegiu llet condensada, barregeu-ho i deixeu-ho coure uns 5-7 minuts més.
pas 6 de 6
Aboqueu el puré de patata calent en pots prèviament esterilitzats i enrotlleu-los. Si no podeu esperar a provar-ho, refredeu-lo i serviu-lo immediatament.
Guardeu-lo preferiblement en un lloc fresc i fosc. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *