Cassola de coliflor amb bolets

0
882
Cuina Rus
Contingut calòric 112,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 9 gr.
Hidrats de carboni * 2,7 gr.
Cassola de coliflor amb bolets

Un plat fantàstic per a un sopar familiar. La coliflor i els bolets es combinen per crear una composició de sabor increïble. I la crosta de formatge farà que la cassola sigui especialment apetitosa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu el xampinyó en 2 parts. Esbandiu bé la coliflor, dividiu-la en inflorescències i bulliu-la x en aigua salada.
pas 2 de 6
Al cap de 4 minuts, afegiu-hi bolets a la col i coeu-los 3 minuts més.
pas 3 de 6
Esbandiu els greens i trossegeu-los finament amb un ganivet.
pas 4 de 6
Col·loqueu la col i els bolets en un plat de forn.
pas 5 de 6
Escampeu la part superior amb oli vegetal. Escampeu-ho tot amb herbes i formatge ratllat.
pas 6 de 6
Enviem la cassola al forn preescalfat durant 15 minuts, ajustem la temperatura a 190 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *