Cassola de coliflor i carbassó
La cassola de verdures és un plat contundent i apetitós. La seva peculiaritat és una gran quantitat de vitamines i un contingut baix en calories, cosa que és una bona notícia. La cassola no requereix molta preparació.
| Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
|---|---|---|---|---|
| Carbassó | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| Crema agra | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| formatge parmesà | 392 | 33 | 28 | 0 |
| Ceba | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Formatge | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
| Oli vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| All | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Oli de gira-sol | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Farina de blat | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Pasta de tomàquet | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |