Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pastissos de Pasqua
  3. ➠ Pasqua de mató
  4. ➠ Natilla de mató de Pasqua sense ous

Natilla de mató de Pasqua sense ous

0
1316
Cuina Rus
Contingut calòric 195 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 24 hores
Proteïnes * 11,8 g
Greixos * 9,4 gr.
Hidrats de carboni * 26,7 g
* per cada 100 gr. producte
Natilla de mató de Pasqua sense ous
Contingut

Molt saborosa i fàcil de preparar formatge cottage de Pasqua, l’obtindreu segons aquesta recepta. Tingueu en compte que no hi ha ous entre els ingredients i que s’utilitzen productes lactis amb un contingut baix en greixos. Per tant, fins i tot les persones amb al·lèrgia als ous poden menjar aquest formatge cottage per Setmana Santa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Col·loqueu el mató en un bol profund.
pas 2 de 6
Afegiu la crema de llet i el sucre al mató. Remeneu els ingredients amb una batedora o batedora manual. Hauríeu de tenir una massa homogènia i suau.
pas 3 de 6
Passeu el mató a una cassola. Si teniu confiança en les vostres habilitats culinàries, cuineu la massa de mató a foc lent, però si sou principiants en la cuina, és millor utilitzar un bany d’aigua.
pas 4 de 6
Remenant constantment, coeu la massa de mató fins que s’escalfi. En aquest moment, es tornarà igual de suau a tota la superfície. Tingueu en compte que no podeu fer bullir la massa de mató per Setmana Santa. En cas contrari, l’estructura del plat no sortirà com hauria de ser.
pas 5 de 6
Recolliu la bossa de plàstic i tapeu-la uniformement amb 2-3 capes de gasa humida. Poseu la pasochny en un plat, és allà on s’escorrerà l’excés de líquid. Transferiu la massa de mató a la caixa de pasta, tanqueu-la amb els extrems penjants de la gasa. Col·loqueu la càrrega a la part superior i refrigereu-la durant un dia. Escorreu el líquid (sèrum) 3-4 vegades al dia del plat que hi ha sota el bol.
pas 6 de 6
Després d’un dia, traieu el pastís de crema pastissera sense els ous de la nevera i traieu-lo amb cura de la caixa de passatges. Decoreu la Pasqua ja feta com vulgueu i tracteu a la vostra família i amics a la taula festiva del diumenge.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *