Meloun v třílitrových sklenicích na zimu
Klasický recept na solení melounu ve sklenicích je rychlý a snadný. Kromě obrovské bobule jsou použity pouze čtyři přísady, které lze nalézt v každé hospodyni. Čerstvý meloun je dobrý, slaný je ještě lepší!
| Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Krystalový cukr | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Melounová dužina | 38 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
| Melounová kůra | 18 | 0 | 0 | 0 |
| Citrón | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Meloun | 35 | 0.6 | 0.3 | 7.4 |
| Citronová šťáva | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Jablka | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Kyselina citronová | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |