Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Těstoviny hnízda
  4. ➠ Hnízda mletého masa se sýrem a bramborami v troubě

Hnízda mletého masa se sýrem a bramborami v troubě

0
1263
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 132,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 14,8 g
* na 100 gr. produkt
Hnízda mletého masa se sýrem a bramborami v troubě
Obsah

Toto originální a chutné jídlo je určeno pro ty, kteří jsou unaveni monotónním jídlem. Hnízda z mletého masa se sýrem a bramborami pečte v troubě v omáčce s rajčaty a zeleninou. Zkus to!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vložte mleté ​​maso nebo směs mletého masa, jak chcete, do samostatné mísy a přidejte do ní sůl a koření. Poté mleté ​​maso dobře promíchejte.
krok 2 z 8
Mrkev a cibuli oloupeme a omyjeme. Poté nakrájejte cibuli na malé kostičky a mrkev nakrájejte na hrubé struhadlo. Smažte tuto zeleninu na troše rostlinného oleje.
krok 3 z 8
Poté k nim přidejte lžíci mouky a promíchejte. Poté přidejte rajčatovou pastu, promíchejte a smažte ještě několik minut. Poté nalijte do pánve vodu, přidejte sůl podle svého vkusu, omáčku promíchejte, dokud nebude hladká, a aby nebyly hrudky mouky, vařte ji 1-2 minuty a vypněte oheň.
krok 4 z 8
Na náplň předem uvařte brambory a vejce. Ochlaďte je, oloupejte a nastrouhejte zvlášť na hrubém struhadle. Rozemelte kousek tvrdého sýra.
krok 5 z 8
Na pečení je lepší vzít si zapékací misku, ne plech (koneckonců hnízda vaříme v omáčce) a potřít olejem. Uvařeným mletým masem tvarujte mokrýma rukama kulaté koláče a vložte je do formy. Na dno stohu nebo sklenice v tortillách vytvořte prohlubeň pro plnění.
krok 6 z 8
Poté vložte strouhané brambory, vejce a sýr do vrstev mletého masa.
krok 7 z 8
Poté uvařenou rajčatovou omáčku se zeleninou nalijte do hnízd. Hnízda z mletého masa pečeme s bramborami a sýrem v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 40 minut.
krok 8 z 8
Připravená hnízda naaranžujte do porcovaných talířů a podávejte s čerstvým zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *