Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Těstoviny hnízda
  4. ➠ Hnízda těstovin s mletým masem se zakysanou smetanou v troubě

Hnízda těstovin s mletým masem se zakysanou smetanou v troubě

0
3795
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 164,1 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 9,7 g
Tuky * 12,2 g
Sacharidy* 16,8 g
* na 100 gr. produkt
Hnízda těstovin s mletým masem se zakysanou smetanou v troubě
Obsah

Chci se podělit o nádherný jednoduchý recept na teplé jídlo, který ocení každý, kdo ho vyzkouší. Hnízda těstovin s mletým masem se zakysanou smetanou, uvařená v troubě, jsou křehká, šťavnatá a velmi chutná. Milovníci těstovin si toto neuvěřitelně chutné jídlo zamilují.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Nejprve si připravte těstoviny.
krok 2 z 11
Změřte požadovaný počet zásuvek.
krok 3 z 11
Cibuli oloupeme a omyjeme pod vodou. Oloupanou cibuli nasekejte nožem. Mrkev dobře omyjte pod vodou a poté oloupejte škrabkou na zeleninu. Oloupanou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Nalijte rostlinný olej do hluboké pánve, zapalte, dobře zahřejte, vložte zeleninu a smažte, dokud nezměkne.
krok 4 z 11
Poté nalijte požadované množství pitné vody a poté přidejte zakysanou smetanu a důkladně promíchejte, dokud nebude homogenní konzistence. Dochutíme solí, černým pepřem a kořením podle chuti. Přiveďte k varu a stáhněte z ohně.
krok 5 z 11
Poté připravte mleté ​​maso. Pokud používáte mražené mleté ​​maso, nejprve ho rozmrazte. Mleté maso a nakrájenou cibuli vložte do hluboké mísy, osolte, opepřete a přidejte koření podle chuti. Důkladně promíchejte do hladka.
krok 6 z 11
Dejte na oheň hrnec s vodou, přiveďte k varu. Ochuťte solí a rozetřete těstoviny asi na 1-2 minuty. Potom pomocí štěrbinové lžičky opatrně vyjměte z horké vody.
krok 7 z 11
Zapékací misku vymažte trochou rostlinného oleje a vyložte připravená hnízda.
krok 8 z 11
Pomocí polévkové lžíce vložte vařené mleté ​​maso do každého hnízda a rovnoměrně ho rozdělte.
krok 9 z 11
Nalijte připravenou omáčku na vrchol a rovnoměrně ji rozetřete po celém povrchu.
krok 10 z 11
Tvrdý sýr nastrouhejte na jemném struhadle a na vrch posypte hnízda mletým masem.
krok 11 z 11
Misku přikryjte alobalem a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pekáč pečte asi 40-45 minut. Po uplynutí času opatrně vyjměte horkou misku z trouby, abyste se nespálili. Hotová hnízda těstovin s mletým masem se zakysanou smetanou rozdělte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *