Hnízda těstovin s mletým masem v pomalém hrnci

1386

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 144 kcal

Porce 7 portů.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 9,8 g

Tuky * 10,5 g

Sacharidy* 14,8 g

Hnízda těstovin s mletým masem v pomalém hrnci

Obsah

Hnízda z mletých těstovin vařená v pomalém hrnci jsou skvělou volbou pro lahodný a vydatný oběd nebo večeři. Světlá a krásná hnízda lze také podávat jako hlavní chod na svátečním stole. Miska se ukáže být docela šťavnatá a aromatická.

Ingredience

Proces vaření

Nejprve si připravte těstoviny. Místo hnízd lze použít i špagety. Pak je ale nejprve musí vařit v osolené vodě.

Poté připravte mleté maso. Pokud používáte mražené mleté maso, musíte ho nejprve rozmrazit. Pokud není hotové mleté maso, maso důkladně omyjte a poté osušte papírovými ručníky. Připravené maso nasekejte na střední kousky a poté nasekejte nebo nakrájejte pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu.

Připravené mleté maso osolíme, přidáme černý pepř a koření podle chuti.

Oloupejte česnek, opláchněte pod studenou vodou a poté protlačte lisem a přidejte k mletému masu. Dále do mletého masa rozbijte kuřecí vejce.

Kopr důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou a poté setřete přebytečnou vlhkost.

Připravený kopr nasekejte ostrým nožem.

K mletému masu přidejte nasekaný kopr. Kopr si nechte na ozdobu.

Cibuli oloupeme a omyjeme pod studenou vodou.

Oloupanou cibuli nasekejte ostrým nožem.

K mletému masu přidejte polovinu nakrájené cibule.

Mleté maso důkladně promíchejte rukama a prošlehejte.

Vložte rajčatovou pastu do malé nádoby.

Poté přidejte množství pitné vody uvedené v receptu, důkladně promíchejte, dokud nebude homogenní konzistence.

Mrkev dobře omyjte pod studenou vodou a poté oloupejte škrabkou na zeleninu. Oloupanou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.

Nalijte malé množství rostlinného oleje do misky multivark. Na panelu spotřebiče nastavte režim „Fry“, doba vaření je 10 minut.

Poté rozložíme strouhanou mrkev a trochu orestujeme. Občas promíchejte silikonovou stěrkou.

Poté přidejte nakrájenou zbývající cibuli a za občasného míchání smažte, dokud nezměkne.

Poté zalijte vařenou rajčatovou omáčkou.

Důkladně promíchejte.

Vložte těstoviny do připravené omáčky.

Pomocí polévkové lžíce vložte vařené mleté maso do každého hnízda a rovnoměrně ho rozdělte.

Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a na vrch posypeme hnízda mletým masem.

Poté posypeme zbylým nasekaným koprem. Zavřete víko vícevařiče. Na panelu spotřebiče vyberte režim „Pečení“ nebo „Dušení“, nastavte dobu vaření - 45 minut. Stiskněte tlačítko „Start“ a vařte, dokud neuslyšíte pípnutí.

Po pípnutí vypněte spotřebič a opatrně otevřete víko vícevařiče. Hotová hnízda těstovin s mletým masem položte na porcované talíře a podávejte.

Dobrou chuť!

Hnízda těstovin s mletým masem v pomalém hrnci

Ingredience

Proces vaření

Podobné recepty

Hnízda mletého masa s vejcem v troubě

Špagetová hnízda s mletým masem v troubě

Hnízda z mletého masa ve smetaně

Plněná hnízda mletého masa

Bramborová hnízda s mletým masem v troubě

Hnízda mletého masa s houbami v troubě

Hnízda těstovin s mletým masem se zakysanou smetanou na pánvi

Hnízda mletého masa se sýrem a bramborami v troubě

Hnízda z mletého masa s bramborem a sýrem

Hnízda mletého masa s houbami a sýrem v troubě

Hnízdo z mletého kuřete

Hnízdo nudle s mletým masem na pánvi

Zanechat komentář