Domov
➠ Těstoviny, těstoviny
➠ Těstoviny hnízda
➠ Špagetová hnízda s mletým masem a sýrem

Špagetová hnízda s mletým masem a sýrem

2489

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 186,4 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 9,1 gr.

Tuky * 11,4 gr.

Sacharidy* 18 gr.

Obsah

Pro milovníky těstovin se nabízí neobvyklý způsob vaření s mletým masem a sýrem. Hnízda se obvykle připravují ze speciálních těstovin. Pokud ale žádné nejsou, můžete je uvařit z obyčejných špaget. Špagety se trochu povaří a pak se stočí do hnízd, plní se mletým masem a pečou se v troubě pod sýrovou krustou. Miska bude krásná a chutná.

Ingredience

Proces vaření

Nejprve si připravte všechno jídlo ve správném množství. Vezměte mleté maso, protože se vaří rychleji, ale můžete si vzít i rozmixované mleté maso. Na mleté maso nakrájejte kuřecí prsa najemno.

Mleté maso vložte do samostatné mísy. Přidejte k ní vejce, cibuli nakrájenou na malé kostičky, stroužky česneku a sůl a černý pepř podle svého vkusu. Poté mleté maso dobře promíchejte.

Ve velkém hrnci uvařte špagety do poloviny, aby se snadno vytvořila hnízda. Špagety dejte do cedníku a ochlaďte.

Chcete -li hnízda upéct, vezměte si misku s vysokými boky a dobře ji namažte máslem. Z ručně uvařených špaget nebo zkroucením těstovin na vidličku vytvořte krásná stejná hnízda s prohlubní pro náplň přímo ve tvaru.