Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Těstoviny hnízda
  4. ➠ Hnízdo z mletého kuřete

Hnízdo z mletého kuřete

0
1222
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 186,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 10,9 g
Tuky * 14,3 g
Sacharidy* 21,2 g
* na 100 gr. produkt
Hnízdo z mletého kuřete
Obsah

Doporučuji připravit rychlé a jednoduché jídlo na rodinný oběd nebo večeři. Pečená kuřecí hnízda pečená v troubě jsou výživná a šťavnatá. Vypadají neobvykle a chutně. Skvělá alternativa k námořnickým těstovinám.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Nejprve si připravte všechny ingredience, které potřebujete k výrobě mletých kuřecích hnízd. Cibuli oloupeme a omyjeme pod studenou vodou.
krok 2 z 11
Oloupanou cibuli nasekejte ostrým nožem. Hlubokou pánev položte na mírné teplo a dobře zahřejte, poté přidejte malé množství rostlinného oleje a vložte nakrájenou cibuli a smažte, dokud nezměkne.
krok 3 z 11
Pokud používáte mleté ​​mleté ​​maso, rozmrazte ho předem. Pokud není k dispozici mleté ​​maso, kuře důkladně omyjte a osušte papírovými utěrkami. Nakrájejte na střední kousky a nasekejte nebo nakrájejte mixérem nebo kuchyňským robotem. Poté do pánve za občasného promíchání vložte mleté ​​kuře a orestujte.
krok 4 z 11
Osolte a přidejte černý pepř a koření podle chuti několik minut do změknutí.
krok 5 z 11
Mezitím, co se vaří mleté ​​maso, naplňte hrnec studené vody, osolte a přiveďte k varu. Přidejte požadované množství špaget, snižte teplotu a za občasného míchání vařte do al dente. Poté špagety slijte přes síto nebo cedník a opláchněte studenou vodou.
krok 6 z 11
Připravte si plech, který vyložte pečicím papírem a lehce potřete trochou rostlinného oleje. Z vařených špaget vytvořte hnízda a uprostřed udělejte malé prohlubně.
krok 7 z 11
V malé nádobě smíchejte domácí adžiku a požadované množství majonézy. Proporce lze změnit podle vašich vlastních chuťových preferencí. Omáčku důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
krok 8 z 11
Pomocí polévkové lžíce vložte připravené mleté ​​maso do každého hnízda a rovnoměrně jej rozdělte.
krok 9 z 11
Navrch potřete vařenou omáčkou.
krok 10 z 11
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a na vrch posypeme hnízda mletým masem. Plech vložíme do trouby předehřáté na 160 stupňů a formu pečeme asi 15–20 minut, dokud se sýr nerozpustí.
krok 11 z 11
Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Hotová hnízda s mletým kuřetem položte na porcované talíře a podávejte. Podle potřeby ozdobte čerstvými bylinkami nebo zeleninou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *