Kynutý chléb Borodino v pekárně
Všem, kdo mají rádi domácí koláče, doporučuji udělat v pekárně neuvěřitelně chutný kynutý chléb Borodino. Chléb se ukáže být aromatický, chutný a mnohem chutnější a zdravější než ten v obchodě.
| Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Celozrnná mouka | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
| Krystalový cukr | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Pšeničná mouka | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Rostlinný olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Suché droždí | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Sušené mléko | 496 | 26.3 | 26.7 | 38.4 |
| Sezam | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
| Máslo | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Miláček | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| Kvásek | 67 | 3 | 3 | 6 |