Rajčatový kečup s jablky a paprikou na zimu

0
1167
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 32,6 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 7,8 g
Rajčatový kečup s jablky a paprikou na zimu

Neuvěřitelně aromatický, pikantní a pikantní dresink, který lze připravit na zimu. Rajčatový, jablkový a pepřový kečup chutná úžasně! Vařené doma, je mnohem zdravější a chutnější než zakoupené možnosti. Skutečné potěšení!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Rajčata, jablka a papriky se dobře myjí. Oloupeme stonky, nakrájíme jádro jablek a oloupeme papriky ze semen.
krok 2 ze 6
Rajčata, jablka a papriky nakrájíme na malé plátky.
krok 3 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka a česnek nakrájíme nadrobno nebo protlačíme lisem.
krok 4 ze 6
Připravená jídla dáme do kastrůlku, můžeme přidat trochu vody (1 polévková lžíce) a po 30 minutách varu dusíme. Během této doby zelenina a ovoce dostatečně změknou, poté je třeba je rozmačkat mixérem.
krok 5 ze 6
Do připravené hmoty přidejte sůl, krystalový cukr, mletý pepř, česnek, ocet a dejte zpět na oheň. Vaříme dalších 10 minut.
krok 6 ze 6
Hotový kečup rozložíme do sterilizovaných sklenic, opatrně srolujeme a necháme při pokojové teplotě, dokud úplně nevychladne.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *