Meruňkový kompot se semínky ve 3litrové nádobě
0
869
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
47,7 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
25 minut
Bílkoviny *
0,3 g
Tuky *
GR.
Sacharidy*
16,4 gr.
Meruňkový kompot je jednou z možností sklizně meruněk na zimu. Meruňky mají jemnou medovou chuť a úžasnou vůni a v kombinaci s několika plátky citronu se získá bohatý a aromatický nápoj, který chutná tolik jako fantom. Po srolování sklenice kompotu podle našeho receptu si v zimě můžete vychutnat nejen lahodný nápoj, ale také pár tří zralých meruněk, které jsou nasyceny sirupem a stanou se ještě sladšími a šťavnatějšími.
Ingredience
Proces vaření
Plechovky omyjeme jedlou sodou, důkladně opláchneme teplou tekoucí vodou a vložíme do studené trouby na rošt krkem dolů. Sklenice sterilizujeme při teplotě 110-120 stupňů po dobu 7-10 minut. Poté pomocí svorek vytáhneme sklenice z trouby, dáme je na mřížku nebo horký stojan a necháme sklenice 10–15 minut vychladnout. Meruňky a kousky citronu dáme do sterilizovaných sklenic.
