Kompot z malin a angreštu ve 3litrové nádobě na zimu

0
1839
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 163,3 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 39,1 gr.
Kompot z malin a angreštu ve 3litrové nádobě na zimu

Malinový a angreštový kompot je velmi aromatický a má příjemnou sladkou a kyselou chuť. Místo limonády z obchodu to bude pro děti skvělý nápoj, zejména na dětské oslavě. Takový kompot se připravuje ve sklenicích různých velikostí. V tomto receptu jsou ingredience uvedeny na litrovou nádobu, takže množství ztrojnásobte.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Maliny, zvláště pokud je máte na zahradě, sepaly vyjměte a trochu opláchněte studenou vodou.
krok 2 ze 7
Z angreštu odstraňte ocasy malými nůžkami a poté dobře opláchněte.
krok 3 ze 7
Nádobu na kompot opláchněte jedlou sodou a sterilizujte jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Nezapomeňte vařit víko. Do připravené nádoby nalijte čistý angrešt a maliny.
krok 4 ze 7
V samostatné pánvi uvařte požadované množství čisté vody a bobule v nádobě zalijte vroucí vodou. Poté nádobu přikryjte víčkem a nechte 10 minut vyluhovat.
krok 5 ze 7
Po 10 minutách vypusťte vodu z nádoby přes speciální víčko do stejného hrnce, rozpusťte v ní vypočítané množství cukru a vařte sirup po dobu 2-3 minut.
krok 6 ze 7
Poté znovu nalijte bobule do nádoby vroucím sirupem a okamžitě ji pevně uzavřete víkem. Zkontrolujte těsnost švů.
krok 7 ze 7
Angreštový a malinový kompot je připraven. Po dobu 24 hodin ho ochlaďte pod teplou přikrývkou a poté jej můžete uložit na chladné a tmavé místo.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *