Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Ranetki a kompot z rybízu ve 2litrové nádobě na zimu

Ranetki a kompot z rybízu ve 2litrové nádobě na zimu

0
342
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 48,7 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,7 g
* na 100 gr. produkt
Ranetki a kompot z rybízu ve 2litrové nádobě na zimu
Obsah

Kompot vyrobený z domácích jablek, osobně sbíraných ze stromů, je chutný a aromatický nápoj, zejména s přídavkem rybízu a angreštu. Lhostejní nebudou ani dospělí, ani děti!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Angrešt omyjeme a kuchyňskými nůžkami odstřihneme ocásky. V závislosti na vašich preferencích můžete použít zelené i červené bobule.
krok 2 ze 7
Hrst oloupaných angreštů nasypte do čisté nádoby (sterilizace není nutná, dostatečně důkladně opláchněte a zalijte vroucí vodou), bobule by měla naplnit asi 1 / 8-1 / 6 plechovky.
krok 3 ze 7
Také připravujeme ranetki: umyjeme ho, odstraníme nohu a pošleme ji po angreštu.
krok 4 ze 7
Několik větví červeného rybízu (můžete také použít černý), bez oddělení od větve, přidejte do nádoby. Právě tyto bobule dodají kompotu jedinečnou kyselost a chuť.
krok 5 ze 7
Do kastrůlku nalijte 2 litry vody, přiveďte k varu a přidejte 300 gramů cukru. Důkladně promíchejte a na mírném ohni duste maximálně 3 minuty.
krok 6 ze 7
Sklenice naplněné ovocem a bobulemi naplňte vroucím sirupem, ale to by mělo být provedeno s extrémní opatrností a tekutinu nalijte tenkým proudem, aby nedošlo k prasknutí nádoby.
krok 7 ze 7
Hotový kompot srolujte, otočte a přikryjte ručníkem, dokud úplně nevychladne. Poté jej odstraníme na tmavé chladné místo. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *