Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém z tvarohu a vařeného kondenzovaného mléka na dort

Krém z tvarohu a vařeného kondenzovaného mléka na dort

0
8915
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 371 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 25 gr.
Sacharidy* 30,4 g
* na 100 gr. produkt
Krém z tvarohu a vařeného kondenzovaného mléka na dort
Obsah

Důrazně doporučuji udělat krém na bázi tvarohu a vařeného kondenzovaného mléka. Takový krém často používám na impregnaci koláčů, jak sušenek, tak koláčů. Takto připravený krém pozoruhodně drží tvar a může sloužit nejen jako mezivrstva, ale také jako ozdoba dezertů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Vezměte požadované množství kvalitního tvarohu. Umístěte jej do hluboké nádoby.
Poté pomocí mixéru dobře prošlehejte, dokud nebude při středních rychlostech mixéru načechraná, vzdušná konzistence a postupně rychlost zvyšovat.
krok 2 ze 4
Otevřete plechovku vařeného kondenzovaného mléka pomocí klíče od plechovky. Poté přidejte do šlehané tvarohové hmoty a poté použijte mixér.
krok 3 ze 4
Šlehejte dobře do hladka a homogenně při nízkých otáčkách mixéru a postupně zvyšujte jeho rychlost.
krok 4 ze 4
Hotový krém z tvarohu a vařeného kondenzovaného mléka dejte asi na 30 minut do lednice, aby zhoustl, stabilizoval se a vychladl. Poté použijte krém na vrstvu vašich oblíbených koláčů.

Užívat si!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *