Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Těstoviny hnízda
  4. ➠ Těstoviny hnízdí s mletým masem v troubě

Těstoviny hnízdí s mletým masem v troubě

0
1232
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 149,5 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 16,8 g
* na 100 gr. produkt
Těstoviny hnízdí s mletým masem v troubě
Obsah

Vynikající chuť, vůně a křupavá kůrka udělají z těstovinových hnízd s mletým masem v troubě opravdovou slavnostní pochoutku. Recept je jednoduchý, rychlý, ošetřuje rychlé pokrmy a je mnohem chutnější než řízky s těstovinami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Hnízda těstovin vložte do vymazané zapékací mísy.
krok 2 ze 6
Přeneste mleté ​​maso do samostatné mísy. Cibuli a pažitku oloupeme a nakrájíme na jakýkoli způsob. Mleté maso posypte podle chuti solí, oblíbeným kořením, přidejte nakrájenou cibuli a česnek a vše dobře promíchejte.
krok 3 ze 6
Mokrýma rukama tvarujte malé kuličky mletého masa a vložte je do hnízd na těstoviny.
krok 4 ze 6
Mrkev oloupeme, nastrouháme a přeneseme do těstovin. Naplňte hnízda sklenicí čisté vody. Troubu předehřejte na 180 ° C a vložte do ní těstoviny na 20 minut.
krok 5 ze 6
Během této doby nastrouhejte kousek tvrdého sýra na středním struhadle. Po 20 minutách vyjmeme formu s hnízdem z trouby a posypeme je strouhaným sýrem. Nešetřete sýrem, můžete si vzít více než mleté ​​maso, jak je v Itálii zvykem. Pokračujte v pečení dalších 10 minut, dokud sýr nebude křupavý. Obzvláště šťavnaté budou makarony se sýrem.
krok 6 ze 6
Hnízda na těstoviny posypte mletým masem uvařeným v troubě nakrájenými čerstvými bylinkami (na těstoviny se hodí zejména bazalka, oregano nebo majoránka) a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *