Nakládaná rajčata s instatním česnekem

0
1781
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 146 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 35,6 gr.
Nakládaná rajčata s instatním česnekem

Tento recept je na rychlé zeleninové svačiny. Přípravou nakládaných rajčat strávíte maximálně 15 minut a za den se taková rajčata mohou podávat. Nakládejte do sáčku a vezměte malá rajčata.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nakládaná rajčata omyjte a osušte papírovou utěrkou. Poté ostrým nožem odstraňte jádro se stopkou a nakrájejte je napříč. Pažitku oloupeme a z feferonek odstraníme semínka. Opláchněte svazek zeleného kopru.
krok 2 ze 4
Oloupanou pažitku a plátek (podle chuti) feferonky nakrájíme nadrobno.
krok 3 ze 4
Přeneste připravená rajčata do plastového sáčku. Přidejte k nim nasekaný česnek a pepř. Větvičky kopru můžete dát do sáčku celé, nebo je můžete nasekat na malé kousky. Rajčata posypte množstvím soli a cukru uvedeným v receptu a sáček pevně zavažte. Pro jistotu vložte rajčata do druhého sáčku a poté je několikrát dobře protřepejte, aby se cukr, sůl a koření rovnoměrně pokryly všechna rajčata.
krok 4 ze 4
Rajčata nechte v sáčku jeden den (nebo déle) při domácí teplotě. Po této době lze lehce osolená rajčata s česnekem přenést na talíř a podávat.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *