Okroshka s majonézou s kyselinou citrónovou

Okroshka je považována za studenou letní polévku kvůli přítomnosti čerstvé zeleniny. Pokud však přidáte nakládané okurky, toto jídlo lze připravit v zimě nebo zpestřit letní menu.

Okroshka se připravuje velmi jednoduše s minimálními časovými náklady. Ukázalo se, že je velmi lehký a zároveň dostatečně uspokojivý, aby mohl být součástí poledního menu.

Letní studená polévka nebo okroshka se připravuje na bázi kefíru, kvasu nebo majonézy. Na takovou polévku použijte libové maso nebo klobásu bez sádla; pro nakysnutí pokrmu můžete přidat stolní ocet nebo citronovou šťávu.

Levná a snadno připravitelná polévka jaro-léto, která je povolena během půstu. Mohou ho konzumovat i vegetariáni a vegani. Takové jídlo je nízkokalorické, zatímco se ukazuje být docela husté.

Lahodná lehká okroshka na 1 litr minerální vody pomůže diverzifikovat dietu, když jsou obvyklá jídla již unavená. Recept místo octa používá kyselinu citrónovou a použít lze i citronovou šťávu.

O okroshce můžete mluvit donekonečna, toto chladné osvěžující jídlo je nejen uspokojivé, ale také velmi chutné. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu.Kolik lidí, tolik názorů a chutí. Chci navrhnout recept na klasickou okroshku na vodě.

Každý z milovníků okroshky má svůj vlastní oblíbený recept na studené jídlo, existuje velké množství receptů a je z čeho vybírat. Chci nabídnout recept na okroshku na kefíru bez ředkviček. Okroshka vás v horkém letním dni dokonale osvěží a nasytí.

Je známo, že klasická okroshka se připravuje s přídavkem kvasu. Pokud ale z nějakého důvodu nebyl v kuchyni nebo nejste jeho fanouškem, můžete kvas nahradit minerální vodou. Chuť polévky nebude nijak ovlivněna, pokrm bude stejně osvěžující, výživný a lahodný.

okroshka je pravděpodobně nejoblíbenější studená letní polévka, protože jak nasytí, tak uhasí žízeň. Bylo by však špatné omezit dobu konzumace tohoto pokrmu pouze v létě. Okroshka ve vývaru s majonézou lze jíst po celý rok! Ve srovnání s tradičním je to ještě uspokojivější a zdravější, což znamená, že jíst to je dvojnásobné potěšení.

Syrovátka je sama o sobě užitečná díky obsahu velkého množství mikroelementů užitečných pro lidské tělo a v kombinaci s letní čerstvou zeleninou v okroshce promění toto jídlo ve skutečnou fortifikovanou bombu.

Z mnoha možností pro různé okroshky v tomto receptu jste zváni vařit v kuřecím vývaru. Okroshka vývar by neměl obsahovat tuk. Lze jej snadno vyjmout z chlazeného vývaru. Tato okroshka osloví muže.