Borůvkový koláč z listového těsta
Do rozváleného těsta, které je posypáno krystalovým cukrem a škrobem, se nalijí borůvky. Druhá vrstva je nakrájena na proužky, které zdobí dort. Hotový výrobek posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
| Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Krystalový cukr | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Borůvka | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
| Listové těsto bez kvasnic | 300 | 6 | 14 | 39 |
| Kukuřičný škrob | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Máslo | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Rostlinný olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Kynuté těsto | 362 | 6.1 | 21.3 | 36.3 |
| Jablka | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Žloutek | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |