Pilaf podle receptu Stalika Khankishieva z hovězího masa
Hovězí pilaf je stejně bohatý na chuť, ale méně tučný než jehněčí. Pilaf podle receptu Stalika Khankishieva je skutečným kulinářským uměním, krásným, drobivým a voňavým.
| Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Cibule | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Mrkev | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| bílá rýže | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
| Hovězí | 218 | 18.6 | 16 | 0 |
| Rostlinný olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Česnek | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Bobkový list | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Rýže basmati | 350 | 7 | 0.5 | 79 |
| Máslo | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Kuličky černého pepře | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |