Žitný chléb v pekárně Mulinex doma
0
3927
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
357,2 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
210 minut
Bílkoviny *
14 gr.
Tuky *
6,7 g
Sacharidy*
66,4 g
Kvalita průmyslových výrobků je někdy zklamáním, pokud jde o chuť a složení. Samozřejmě existuje vždy možnost vařit samostatně, ale jak často na to není čas a energie. V současné době existuje obrovské množství kuchyňských zařízení, která jsou schopna pomoci moderním ženám v domácnosti v mnoha ohledech. Jedním z nich je pekárna chleba. Výroba chleba v něm je stejně snadná jako loupání hrušek: stačí jen zařadit jídlo na seznam. Jakmile jednou ochutnáte domácí chléb, už ho nebudete chtít kupovat v obchodě.
Ingredience
Proces vaření
Nalijte teplou pitnou vodu do pekárny s nástavcem na žitný chléb, poté přidejte sůl, krystalový cukr a sušené mléko. Nejprve přidejte žitnou mouku, poté pšeničnou mouku, navrch dejte suché droždí. Přidání rozinek je volitelný krok. Sladké a kyselé skvrny v hotovém chlebu úspěšně započaly žitnou drobenku a dodaly jí šťavnatost.
V každém modelu značky Moulinex je k dispozici specifický režim „Rye Bread“, jehož cyklus je navržen přibližně na tři a půl hodiny, v závislosti na výkonu. Zavřete víko pekárny a stiskněte tlačítko režimu. Mimochodem, pokud jste v kuchyni po hnětení těsta, můžete otevřít víko spotřebiče a vyrovnat povrch těsta stěrkou - bochník tak bude mít správný tvar.
Dobrou chuť!