Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty
  3. ➠ Saláty z mořských plodů
  4. ➠ Krevetový salát s krabími tyčinkami a červenou rybou

Krevetový salát s krabími tyčinkami a červenou rybou

0
1315
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 146,4 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 12,5 g
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 19 gr.
* na 100 gr. produkt
Krevetový salát s krabími tyčinkami a červenou rybou
Obsah

Jako každé jídlo má salát širokou škálu různých možností. Každá žena v domácnosti má své vlastní oblíbené recepty pro každou příležitost. Doporučuji připravit salát s krevetami, krabími tyčinkami a červenou rybou. Chuťová kombinace vás prostě šokuje a nebudete moci přestat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 19
Cibuli oloupeme, omyjeme v tekoucí vodě a nakrájíme na tenké proužky.
krok 2 z 19
Připravte si marinádu. Do hluboké mísy přidejte sůl, krystalový cukr, ocet a požadované množství pitné vody. Dobře promíchejte a přidejte nakrájenou cibuli. Nechte působit 10 minut, poté slijte přes síto.
krok 3 z 19
Umístěte chobotnice do hluboké mísy.
krok 4 z 19
Poté nalijte vroucí vodu na 2 minuty, poté ji vložte do studené vody, očistěte od filmů a tvrdých akordů. Poté vložte do vroucí osolené vody a vařte 2 minuty.
krok 5 z 19
Uvařenou chobotnici nakrájejte na tenké proužky a vložte do salátové mísy.
krok 6 z 19
Vezměte požadovaný počet krabových tyčinek.
krok 7 z 19
Krabí tyčinky nakrájejte na střední plátky.
krok 8 z 19
Poté přidejte k nasekané chobotnici.
krok 9 z 19
Krevety také vložte do vroucí vody a vařte 2 minuty, poté slijte přes síto a vyjměte skořápku, hlavy a střeva.
krok 10 z 19
Oloupané krevety dejte do zbytku ingrediencí.
krok 11 z 19
Uvařená kuřecí vejce uvařte předem, poté ochlaďte, oloupejte, opatrně vyjměte žloutek, bílkoviny nakrájejte na nudličky.
krok 12 z 19
Nasekané bílkoviny vložte do salátové mísy.
krok 13 z 19
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.
krok 14 z 19
A pak ho vložte do salátové mísy.
krok 15 z 19
Mírně solenou červenou rybu nakrájejte na střední kostky. Ryby si nechte na ozdobu.
krok 16 z 19
Červenou rybu nakrájíme na tenké proužky a stočíme do rolády.
krok 17 z 19
Z ruličky utvořte růži.
krok 18 z 19
Do salátu přidejte nakládanou cibuli a dochuťte majonézou. Salát důkladně promíchejte.
krok 19 z 19
Hotový salát rozetřete do porcovaných mís nebo sklenic. Ozdobte červeným kaviárem a červenými rybími růžemi. Salát podávejte s krevetami, krabími tyčinkami a červenou rybou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *