Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Koláčové těsto
  4. ➠ Kefírové těsto na koláče s bramborem na pánvi

Kefírové těsto na koláče s bramborem na pánvi

0
1475
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 336,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 14 gr.
Tuky * 14,5 g
Sacharidy* 70,3 g
* na 100 gr. produkt
Kefírové těsto na koláče s bramborem na pánvi
Obsah

Koláče s bramborami na pánvi se ukáží být obzvláště svěží a chutné, pokud jsou vařené s kvasnicovým těstem. Vydatné, výživné těsto na kefíru způsobí, že jídlo bude ještě chutnější. Domácí mazlíčci budou mít z takové pochoutky radost!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kefír zahřejeme na 35–40 stupňů, smícháme s vejci, solí, krystalovým cukrem, droždím a 1 polévkovou lžící. mouka. Hmotu přikryjte ručníkem a nechte 30 minut na teplém místě, aby těsto přišlo.
krok 2 z 5
Nyní do těsta přidejte prosátou mouku a těsto dobře promíchejte.
krok 3 z 5
Je lepší to udělat hned špachtlí, a když zhoustne, namažte si dlaně rostlinným olejem a těsto rukama hněte 2-3 minuty.
krok 4 z 5
Těsto přikryjte ručníkem a dejte na 60 minut na teplé místo.
krok 5 z 5
Asi po 40 minutách bude potřeba hníst a nechat dalších 20 minut odstát.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *