Těsto na paštiky s vodkou a vroucí vodou
Hlavní úkol, kterému čelí hostitelka při přípravě těsta na paštiky, by neměl být gumový. Prozradíme vám, jak uhnětete pružné, ale zároveň hutné těsto, které perfektně udrží tvar a při smažení nepraskne.
| Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Pšeničná mouka | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
| Rostlinný olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Krystalový cukr | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Žloutek | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
| Máslo | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |