Kachna s pomeranči a medem v troubě

Blíží se novoroční svátky a je čas myslet na pokrmy, které se budou chlubit na vašem stole. Tradiční novoroční hody se neobejdou bez drůbežího masa. Proto bude recept na celou pečenou plněnou kachnu velmi užitečný.

Slavná pekingská kachna s pomeranči v troubě je pokrm, který si vás získá od prvního sousta. Je to sázka na jistotu pro jakoukoli oslavu a rodinnou večeři. Protože je kachní maso velmi tučné, doporučujeme jako přílohu dušenou rýži nebo zeleninový salát.

Kachní pokrmy jsou velmi vydatné a krásné, takže mnoho lidí je raději vaří o prázdninách. Drůbeží maso s pomeranči a sušenými švestkami je velmi chutné.

Křehká a voňavá kachna se zlatavou medovou krustou. Kromě toho, že je drůbeží maso ideálně kombinováno s pomerančovou a sójovou omáčkou, pokrm vypadá krásně a chutně.

Pomeranče a pečená kachna jsou tradičními atributy novoročního stolu. Rádi bychom se s vámi podělili o skvělý recept na kachnu plněnou pomeranči, pečenou v alobalu v troubě.

Citrusová šťáva se často používá při marinování masa, s její pomocí je lépe impregnována kořením a je velmi měkká. Kachna s pomeranči se ukáže být něžná, voňavá a šťavnatá.

Vynikající drůbeží a ovocné jídlo. Díky originálnímu dresinku z jablek a pomerančů maso chutná skvěle. A recept je dostatečně jednoduchý na to, aby ho uvařila každá hospodyňka.

Co jiného uvařit na sváteční stůl, když ne pečenou kachnu. Grandiózní pokrm ve všech ohledech vás vyživí a upoutá pozornost hostů originální prezentací.

Ideálním řešením pro sváteční stůl je chutná kachna se sójovou omáčkou a medem. Hotový výrobek je uvnitř šťavnatý a zvenčí rudý. Podávejte s oblíbenými přílohami a čerstvou zeleninou.

Kachna s medem a jablky vychází neuvěřitelně šťavnatá a měkká. Připravte si na sváteční stůl jasné a výživné jídlo. Potěšte své blízké nebo hosty vydatnou lahůdkou.

Šťavnatá, aromatická kachna s lahodnými bramborami a chutnou kůrkou! Skutečné kulinářské mistrovské dílo, které si zasloužíme slavnostní stůl. Hosté budou potěšeni!

Kachna s pomeranči je šťavnatá a aromatická s výraznou citrusovou chutí. Do náplně dáváme také jablka - perfektně se hodí k kachně. Před naplněním korpusu jej marinujte voňavou marinádou s česnekem a kořením - teprve potom bude maso chutné a šťavnaté. Pokud je to možné, ptáka marinujte nejméně 24 hodin před pečením.

Na pečení vyberte tučnější kachnu - uvolní více šťávy a bude křehká. V tomto případě je samozřejmě žádoucí, aby byl pták mladý: jeho masová vlákna nemají čas na hrubnutí, což přímo ovlivní chuť. V tomto receptu doporučujeme použít k nakládání med a pomerančový džus.A jako náplň bereme všechny stejné citrusy a nějaká jablka. Korpus pečeme v rukávu - je to pohodlné, čisté a relativně rychlé.

Pokud hledáte zajímavý a snadný způsob pečení kachny, doporučujeme vám se na tento recept podívat blíže. Je to zajímavé, protože na drůbeží marinádu se používají pomeranče a med. Současně se maso získává s výraznou citrusovou příchutí, spíše jemné a měkké. A kůra je karamelizovaná a pečená do křupava. Celý postup od přípravy jatečně upraveného těla až po konečné zhnědnutí je podrobně popsán v receptu.

Marináda s přídavkem medu je skvělá pro kachní maso. Dodává nádech sladkosti a zjemňuje vlákna. Pro pikantnost a vůni přidáváme také čerstvý strouhaný zázvor, česnek a pomerančový džus. Základem marinády je sojová omáčka. S tímto doprovodem jsou kachní kousky velmi šťavnaté, měkké a voňavé. Bramborová kaše je ideální na ozdobu.

Kachna pečená v troubě je hřebík na stůl při každé příležitosti. Vypadá to působivě a lákavě. Chci jen zkusit kousek, abych ocenil chuť a rozluštil tajemství takové zlatohnědé krusty. Aby byl ptáček chutný, marinujte ho předem - nejméně šest hodin před pečením. V procesu vaření pak kůži jatečně upraveného těla namažeme směsí medu a citrusové šťávy - to poskytne třpytivou zlatou kůru. Doporučujeme dát dovnitř několik kusů jablek: tučné kachní maso je dobře vyváženo ovocnou kyselinou. Při pečení vynikne spousta šťávy a tuku. Určitě toho využijeme a upečeme brambory s ptáčkem, aby byl dobře nasycen aromatickou tekutinou.