Lavash achma med kylling

0
564
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 174,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 11,2 gr.
Fedtstoffer * 9,1 gr.
Kulhydrater* 14,2 g
Lavash achma med kylling

Kylling lavash achma er en af ​​de mange versioner af denne lækre ostetærte. Kyllingekød skal først koges eller bruge det, der er tilovers fra aftenen. Tilsæt en masse grønne løg til achmaen og smør bladene med en blanding af æg og mælk. Det er nok at tage en slags ost. Lad os bage achma med kylling i ovnen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Adskil det færdiglavede kyllingekød fra benet og skær det i små stykker. Overfør det snittede kød til en separat tallerken.
trin 2 ud af 6
Mal et stykke blød ost på et groft rivejern. Skyl grønne løg, ryst overskydende fugt af og hak dem fint. Overfør ost og løg til det hakkede kød og bland alt.
trin 3 ud af 6
I en anden tallerken piskes æg og mælk godt med en gaffel. Drys denne blanding med salt og sort peber efter din smag.
trin 4 ud af 6
Smør en bageplade med smør og læg et stykke pitabrød på det. Hæld det med den tilberedte fyldning af æg og mælk (ca. 3 spiseskefulde) og fordel noget af fyldet. Skær det andet ark pitabrød med køkken saks i 3-4 langsgående stykker. Læg biddet en efter en i formen, hæld fyldet og læg fyldet mellem dem.
trin 5 ud af 6
Pak derefter ind i kanten af ​​det første ark og læg det 4. stykke pitabrød ovenpå det. Dryp det resterende fyld over og drys med revet ost (valgfrit).
trin 6 ud af 6
Bag achma med kylling i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 45 minutter. Server varm tilberedt lækker tærte.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *