Lavash achma med kød
0
1274
Køkken
Georgisk
Kalorieindhold
129,5 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
9,6 gr.
Fedtstoffer *
9,4 gr.
Kulhydrater*
10,3 g
Achma lavet af pitabrød med kød, eller "doven achma", smager på ingen måde ringere end den klassiske. Ost skal tilsættes hakket kød, så fyldet ikke smuldrer, når det skæres. Lavash er imprægneret med kefirblanding. Det tilrådes at bage achma i høj form.
ingredienser
Madlavningsproces
Lad Achma stå på bordet i 10 minutter for at suge lavashen med kefir. Fordel derefter smørstykkerne oven på achmaen. Bag achma i en forvarmet ovn til 200 ° C i 30 minutter. Drys resten af revet ost 5 minutter før tilberedningens afslutning. Fjern den tilberedte achma fra pitabrød med kød fra ovnen, afkøl lidt, skær i portioner og server.
God appetit!