
Adjika med rå peberrod
Ifølge denne opskrift inviteres du til at lave adjika med peberrod uden varmebehandling. Det holder godt takket være de naturlige konserveringsmidler af peberrod og hvidløg og indeholder mange vitaminer. Alle grøntsager i denne opskrift hakkes i en kødkværn. Din sauce passer godt til kød- og fiskeretter.