hjem
➠ Svampe kage
➠ Kiks
➠ Svampekage med kondenseret mælk

Svampekage med kondenseret mælk

568

Køkken europæisk

Kalorieindhold 197,5 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 120 minutter

Proteiner * 5,1 gr.

Fedtstoffer * 7,1 gr.

Kulhydrater* 43,6 gr.

Indhold

Hvis du bare har brug for en opskrift på gode, ukomplicerede hjemmebagte kager, kan du kigge på denne kiks med tilsætning af kondenseret mælk. Det viser sig altid sådan en kiks, og ingredienserne til den er tilgængelige i næsten ethvert køkken. Den store fordel ved opskriften er, at den viser, hvordan du kan lave en god rulle med et lag syltetøj fra en simpel kiks. Hvis det ønskes, erstattes creme fraiche eller vaniljesyltetøj.

ingredienser

Kondenseret mælk 1 dåse Æg 1 pc. Bagepulver 1 tsk Citronsaft 1 tsk Hvedemel 1 spsk. Marmelade 4-5 spiseskefulde Flormelis til sprinkling Vegetabilsk olie 1 spsk

Madlavningsproces

Hæld først den kondenserede mælk i en skål, tilsæt ægget der. Dernæst sættes sodavand ind i dejen, og alt piskes med en røremaskine.

Tilsæt mel til dejen.

Ved hjælp af en mixer, der kører ved en langsom hastighed, æltes en glat dej, der ligner cremefraiche.

Beklæd en bageplade med bagepapir, smør den med vegetabilsk olie. Hæld dejen på papiret og fordel den jævnt.

Varm ovnen op til 180 grader og bag kiks i cirka 10 minutter, nogle gange kan det tage kortere tid, afhængigt af hvordan din ovn bages. Kontroller kiksets beredskab med en træpind - det vil være tørt, hvis du gennemborer det bagte kiks med det. Derudover klæber den færdige kiks ikke til dine fingre.