Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Svamprulle med kefir

Svamprulle med kefir

0
3211
Køkken europæisk
Kalorieindhold 206,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fedtstoffer * 3,6 gr.
Kulhydrater* 43,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Svamprulle med kefir
Indhold

Jeg anbefaler at tilberede en hurtig og lækker dessert til te. En svamprulle på kefir er en delikatesse, som selv en nybegynder værtinde kan få. Enhver fyldning til en kiksrulle kan laves. Hvis du bruger forskellige konserves eller syltetøj til imprægnering, så vil desserten lyde på en ny måde hver gang.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 14
Fjern kefir og kyllingæg på forhånd, så de varmes til stuetemperatur. Sluk bagepulver med bordeddike og hæld i kefir. Faktisk kan du ikke bruge bordeddike, men blot tilføje bagepulver til kefir, og det vil reagere med syren af ​​kefir og blive slukket.
trin 2 ud af 14
Læg kyllingæg ved stuetemperatur i en ren, tør beholder, tilsæt en knivspids salt, og begynd at piske ved lav hastighed ved gradvist at tilsætte granuleret sukker og vaniljesukker. Øg mixerhastigheden gradvist og pisk, til den er luftig.
trin 3 ud af 14
Hæld kefirmassen i den resulterende masse.
trin 4 ud af 14
Bland godt med en røremaskine.
trin 5 ud af 14
Brug en sigte til at sigtede det bedste hvedemel i en skål. Mål det nødvendige beløb.
trin 6 ud af 14
Indfør det i flere trin, og rør forsigtigt fra bund til top ved hjælp af en silikonspatel eller en spiseske.
trin 7 ud af 14
Smør en bageplade med lidt smør, men dæk bunden med bagepapir eller læg en silikonemåtte på den.
trin 8 ud af 14
Overfør forsigtigt den resulterende dej, glat med en silikonspatel.
trin 9 ud af 14
Sæt bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag i 20 minutter. Når tiden er gået, fjernes bagepladen fra ovnen.
trin 10 ud af 14
Lad svampekagen køle lidt af og brug forsigtigt en spatel til at adskille den fra bagepladen.
trin 11 ud af 14
Svampekagebund med marmelade eller syltetøj.
trin 12 ud af 14
Rul rullen forsigtigt sammen.
trin 13 ud af 14
Lad afkøle helt. For at få kefirrullen til at blødgøre godt, skal du stille den i køleskabet i mindst 1 time.
trin 14 ud af 14
Bryg aromatisk kaffe eller te og nyd en lækker dessert.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *