Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Svampekage med ostecreme

Svampekage med ostecreme

0
4454
Køkken europæisk
Kalorieindhold 228,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 160 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 12,9 gr.
Kulhydrater* 36,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svampekage med ostecreme
Indhold

Flødeost er lavet af smør eller fløde. Dens sarte konsistens supplerer perfekt den luftige kiks. Sådanne kager kan sikkert tilberedes til en særlig lejlighed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Kombiner det sigtede mel, kakao, salt, bagepulver og bagepulver.
trin 2 ud af 10
Smelt chokolade og smør i en gryde ved svag varme. Disse to ingredienser skal danne en homogen masse.
trin 3 ud af 10
Pisk æg med sukker og vaniljesukker med en røremaskine, til det er let skummende.
trin 4 ud af 10
Hæld den afkølede flydende chokolade over de sammenpiskede æg, pisk igen.
trin 5 ud af 10
Kombiner løse ingredienser med flydende ingredienser, ælt dejen.
trin 6 ud af 10
Del dejen i tre portioner. Bag tre lag separat. Smør en bageplade med solsikkeolie, læg dejen ud og stil den i ovnen i 15 minutter, indstil temperaturen til 180-200 grader.
trin 7 ud af 10
Du får tre kager af samme størrelse, afkøl dem.
trin 8 ud af 10
Lav flødeost. Kombiner ostemasse og flormelis. Pisk fløden med en røremaskine, indtil der kommer stabile toppe. Kombiner ostemasse og fløde.
trin 9 ud af 10
Du kan begynde at danne kagen. Læg den første kage på et fad, smør den med fløde, læg resten af ​​kagerne ovenpå, smør dem også med fløde. Smør siderne og overfladen af ​​kagen godt med ostecreme. Læg kagen på et køligt sted i 30-40 minutter for at trække i blød.
trin 10 ud af 10
Dekorer kagen med chokolade, friske bær og frugt efter din smag. En lækker kage er klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *