hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Zucchini pandekage kage

Zucchini pandekage kage

605

Køkken Russisk

Kalorieindhold 169,7 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 8,7 g

Fedtstoffer * 10,4 g

Kulhydrater* 17 gr.

Indhold

En lækker og usædvanlig forret fås fra almindelig courgette. Delikate grøntsagspandekager kan let foldes til en appetitlig kage. Prøv fadet til en solid snack.

ingredienser

Madlavningsproces

Skræl courgette og løg. Slib med en kniv eller rivejern. Vi blander.

Knæk æg i en grøntsagsblanding, tilsæt salt og peber efter smag.

Hæld melet ud. Helst sigte.

Rør dejen til den er glat. Hæld en spiseskefuld olie i og bland igen.

Forvarm en bradepande med olie. Fordel forsigtigt den pandekageformede courgettej. Steg ved middel varme.

Når pandekagen er fuldstændig grebet, skal den vendes. Steg til gyldenbrun.

Forbereder dressingen, som vi vil belægge squashpandekagerne. Bland creme fraiche, sennep, smør og citronsaft. Bland grundigt. Hvis det ønskes, kan du tilføje krydderier, urter, salt.