
Pandekager uden æg og mælk
Vidste du, at selv uden æg og mælk kan du bage lækre, tynde pandekager med små åbninger? Sådanne melprodukter vil være meget nyttige i faste eller i tilfælde, hvor du virkelig vil have pandekager, men derhjemme, som om det er for ondt, er der ingen mælk eller æg. De viser sig i øvrigt også at være mindre kaloriefattige end pandekager på den klassiske dej. Det eneste er, at du til denne opskrift helt sikkert skal bruge kulsyreholdigt mineralvand.