Pandekager med pølse og ost

Pandekager med skinke og svampe bagt i ovnen i en duftende cremet sauce vil helt sikkert pynte dit bord. Hvor er de velsmagende og tilfredsstillende!

Ofte spises kogte pandekager ikke umiddelbart. For ikke at smide dem væk og give en ny smag, kan du proppe pandekagerne med forskellige fyld. Den mest uhøjtidelige fyldning, som selv en skolepige kan klare, er kogt pølse med ost.

Pandekager fyldt med skinke og ost kan bestemt kaldes en universalret. Og alt takket være det faktum, at det passer perfekt ind i hverdags- og feriemenuer. Derudover er de fyldte pandekager meget lette, møre og samtidig tilfredsstillende. Forskellige ingredienser kan bruges som fyld til pandekager. I denne opskrift har vi præsenteret en af ​​de mest efter vores mening vellykkede kombinationer af påfyldningskomponenter - skinke og ost.

Bagte pandekager kaldes så, fordi fyldet er bagt i dem, det tilføjes under stegningsprocessen. Oftest er det kogte æg, svampe, grøntsager eller frugter, du kan tilføje andre ingredienser til din smag.

Pandekager bagt i ovnen kan være hovedretten i en fast frokost eller middag. Efter din smag kan du tilføje hytteost, grøntsager til pandekagerne eller lave et kødfyld.

Du kan finde et stort antal forskellige pandekageopskrifter. De kan være tynde eller tykke. Tynde pandekager spises som en selvstændig ret eller fyldes med dit yndlingsfyld. Pandekager med skinke og ost, opskriften, som jeg tilbyder dig, er en god mulighed for en snack eller frokost, de er nemme at tage med på arbejde.