Pandekager med laks

En appetitlig og meget populær ret af russisk køkken - naturligvis pandekager. Du kan tilberede denne enkle ret med forskellige fyld, men pandekager med laks og kaviar som fyld er de lækreste og rigeste.

En traditionel russisk festret er pandekager med rød fisk og kaviar. Vi tilbyder dig en helt enkel opskrift på hjemmelavede pandekager i mælk med tilsætning af rent drikkevand: ved at følge den vil du kunne bage mange tynde, sarte pandekager uden problemer, som derefter smøres med blød ostemasse og serveres med enhver rød fisk, for eksempel laks. Toppen af ​​pandekagerne kan pyntes med rød kaviar.

Kombinationen af ​​pandekager med smag, flødeost og rød fisk kan fange alle. Og derudover vil det være en interessant løsning til en forret til festbordet på fastelavn.

I denne opskrift inviteres du til at lave en ægte delikatesse - pandekager med laks. Pandekager bages efter enhver opskrift, du har testet. Til fyldet bruges let saltet laks. Det foreslås at tilføje løg og spinat til det, som harmonerer godt med laks. Pandekager er smukt pakket ind og serveret som en kold forret til festbordet.