Lingonberry -tærte lavet af blærgærdej
0
442
Køkken
Verden
Kalorieindhold
189,4 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
5,9 gr.
Fedtstoffer *
12 gr.
Kulhydrater*
32,7 g
Dejen rulles ud og overføres til en smurt form. Lingonberries blandet med sukker tilsættes til det, og alt er dækket med et andet lag dej. Tærten bages i 20 minutter og viser sig at være meget velsmagende, med en behagelig syrlighed.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi tager butterdejen ud af fryseren på forhånd og lader den stå ved stuetemperatur til optøning. Derefter skærer vi det i to lige store dele. Drys arbejdsfladen med en lille mængde mel, og rul den ene halvdel af dejen ud på den i overensstemmelse med formens størrelse. Vi ruller den anden del ud på samme måde, ruller den til en rulle og skærer i et ternmønster.
Derefter fordeles lingonbærene jævnt over dejens overflade og drysses med granuleret sukker. Vi dækker alt med det andet lag dej og fastgør kanterne sammen med vores fingre. Smør kagens overflade med et sammenpisket æg og lad stå ved stuetemperatur i 15 minutter. På dette tidspunkt forvarmer vi ovnen til 180 ° C og sender produktet til at bage i 20 minutter.
