Ovnbagte kartoffelskiver med mayonnaise

0
561
Køkken Verden
Kalorieindhold 157,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fedtstoffer * 16,1 gr.
Kulhydrater* 10,2 g
Ovnbagte kartoffelskiver med mayonnaise

Kartofler bagt i kiler viser sig at være meget attraktive og velsmagende - dette er en glimrende mulighed for et tilbehør eller en uafhængig varm snack. Sådanne kartofler med forskellige saucer er især gode. Tilberedningen af ​​retten er meget enkel: skræl kartoflerne, skær dem i stykker, krydr med mayonnaise og krydderier, og læg dem på en bageplade. Ovnen klarer resten.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl kartoflerne, skyl dem i rindende vand. Efter vask lægges knoldene på et håndklæde og tørres godt.
trin 2 ud af 6
Skær de tørrede kartofler i langsgående stykker - skiver, ikke for tynde, men heller ikke store. Læg stykkerne i en stor skål. Tilsæt krydderier til kartoffelkiler: en blanding af krydderier til kartofler, sort peber og salt efter smag. Vi lægger mayonnaise.
trin 3 ud af 6
Bland kartoffelkiler med tilsætningsstoffer, så de er jævnt fordelt over hinanden.
trin 4 ud af 6
Smør en bageplade eller bageplade med vegetabilsk olie eller dæk med olieret pergament. Læg de tilberedte kartoffelkiler på en bageplade. Det tilrådes, at de ikke rører hinanden. Forvarm ovnen til en temperatur på 190 grader. Vi sender en bageplade med kartoffelkiler ind i den til mellemniveauet og bager i femogtredive til fyrre minutter.
trin 5 ud af 6
Når bagetiden er slut, skal kartoflerne være mærkbart brunede og bløde indeni. Hvis du gennemborer den med en kniv, skal den komme ind uden modstand.
trin 6 ud af 6
Vi tager de færdige kartofler ud af ovnen og overfører dem straks fra bagepladen til et fad. Serveres varmt.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *