Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til dumplings og dumplings
  4. ➠ Elastisk dej til dumplings i Kenwood Bread Maker

Elastisk dej til dumplings i Kenwood Bread Maker

0
485
Køkken Russisk
Kalorieindhold 174,3 kcal
Portioner 80 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 24,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Elastisk dej til dumplings i Kenwood Bread Maker
Indhold

Alle modeller af Kenwood brødproducenter tilbyder programmer til æltning af forskellige dej, herunder dumplings. Moderne enheder har også mere egnede funktioner: "Dej-dumplings", "Usyret dej", "Dej til nudler" og andre. Kenwood har instruktioner, der tydeligt angiver, hvad HP gør, og hvor længe. Ved omhyggeligt at observere alle andelen af ​​ingredienserne får du en godt æltet og elastisk dej til dumplings inden for en time, og du vil se, at processen med at lave dumplings er blevet mere behagelig og lettere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered din brødmaskine til arbejde, selvom en god husmor altid har det rent og ryddeligt.
trin 2 ud af 6
Mål ingredienserne til æltning af dejen i henhold til instruktionerne ved hjælp af en køkkenvægt og et målebæger på apparatet, og det er vigtigt, at de er ved stuetemperatur. Knæk et æg i et glas og hæld rent vand på toppen.
trin 3 ud af 6
Hæld derefter disse flydende ingredienser i spanden på din brødmaskine.
trin 4 ud af 6
Sigt den målte mængde mel på en sigte for at berige det med ilt og hæld det i en spand. Tilsæt derefter en knivspids salt til melet. Læg spanden mad i brødmaskinen.
trin 5 ud af 6
Luk låget på brødmaskinen, og tænd for programmet "Dough-dumplings" afhængigt af din HP-model. Tiden indstilles som standard, og i gennemsnit er den 20 minutter i Kenwood. Det tilrådes at lade dejen stå i HP i 40 minutter for at hvile.
trin 6 ud af 6
Efter denne tid kan du lave dumplings af dejen blandet i HP. Denne dej opbevares godt i en pose i køleskabet i flere dage.
Lækre og vellykkede retter!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *