Hakket kød reder med æg i ovnen

0
995
Køkken europæisk
Kalorieindhold 88,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 7,1 gr.
Kulhydrater* 6,2 gr.
Hakket kød reder med æg i ovnen

Jeg vil dele en enkel og hurtig opskrift på en usædvanlig ret. Hakket kødreder med æg, tilberedt i ovnen, er saftige og møre. De kan tjene som en selvstændig ret samt som en solid tilføjelse til enhver sidefad. Den mandlige halvdel vil sætte pris på denne ret og bede om mere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Først og fremmest skal du forberede de nødvendige ingredienser til hakket kødreder med æg.
trin 2 ud af 11
Pil løgene og skyl under koldt vand. Hak de skrællede løg med en skarp kniv.
trin 3 ud af 11
Vask gulerødderne godt under koldt vand, og skræl dem derefter med en grøntsagsskræller. Riv de skrællede gulerødder på et fint rivejern.
trin 4 ud af 11
Kom brødet i en dyb beholder og hæld den nødvendige mængde mælk.
trin 5 ud af 11
Kom hakket kød i en dyb skål, tilsæt det udblødte brød, efter at du har presset det ud. Bland hakket kød grundigt med dine hænder og pisk godt.
trin 6 ud af 11
Knæk derefter et kyllingæg, tilsæt hakkede løg og revne gulerødder.
trin 7 ud af 11
Salt derefter og tilsæt sort peber efter smag.
trin 8 ud af 11
Bland det hakkede kød grundigt.
trin 9 ud af 11
Forbered en bageplade eller bageplade. Pensl med lidt vegetabilsk olie. Del det tilberedte hakket kød i lige store dele, og form kødreder, lav en fordybning i midten.
trin 10 ud af 11
Knæk et kyllingæg i hvert hulrum. Læg formen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag rederne i 30-35 minutter.
trin 11 ud af 11
Når tiden er gået, fjernes forsigtigt formen med reder fra hakket kød med ægget fra ovnen, afkøles let, lægges på et fad og serveres.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *