Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pastareder
  4. ➠ Reder af pasta med hakket kød med fløde i ovnen

Reder af pasta med hakket kød med fløde i ovnen

0
1545
Køkken europæisk
Kalorieindhold 180,9 kcal
Portioner 9 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 7,7 g
Fedtstoffer * 10,9 g
Kulhydrater* 21,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Reder af pasta med hakket kød med fløde i ovnen
Indhold

Jeg anbefaler stærkt at tilberede en appetitlig og utrolig velsmagende ret. Reder af pasta med hakket kød med fløde, bagt i ovnen, er aromatiske, saftige og møre. Prøv at lave mad og glæde din familie med denne vidunderlige ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først og fremmest skal du forberede alle de ingredienser, du har brug for til at lave hakket pasta og fløde reden. Tag den nødvendige mængde pasta. Forbered en bageplade og læg de tilberedte reder i den.
trin 2 ud af 6
Pil løgene og skyl med koldt vand. Hak de skrællede løg med en kniv. Kom hakket kød, hakkede løg, knæk kyllingæg, tilsæt brødkrummer, sennep, salt, merian og sort peber i en dyb beholder. Hæld mælk i. Bland grundigt. Form hakket kød til kugler og læg dem i rederne.
trin 3 ud af 6
Lav en cremet sauce. Hæld den nødvendige mængde fløde og drikkevand i en dyb beholder, tilsæt creme fraiche, mayonnaise, ketchup, hvedemel, sød paprika, salt, sort peber, oregano og merian. Rør rundt til det er glat med et piskeris. Hæld den tilberedte sauce over rederne, fordel den jævnt.
trin 4 ud af 6
Læg tynde skiver hård ost ovenpå, og skær den på forhånd, hvis der ikke er en klar. Dæk fadet med folie, sæt det i en forvarmet ovn til 180 grader og bag fadet i cirka 40-45 minutter.
trin 5 ud af 6
Cirka 15 minutter før tilberedning fjernes fadet forsigtigt fra ovnen, fjernes folien og sættes tilbage i ovnen. Skyl persillen grundigt under koldt vand, ryst den derefter af og hak med en kniv. Fjern de færdige reder af pasta med hakket kød med fløde fra ovnen og drys med hakket persille.
trin 6 ud af 6
Del det varme fad i portioner og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *