Ærtegrød med bacon og løg
Hele ærter betragtes som sundere end spaltede ærter. Det skal dog lægges i blød i flere timer før tilberedning. Kog retten ved svag varme, omrør lejlighedsvis for at undgå at brænde.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Løg | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Ærter | 298 | 20.5 | 2 | 49.5 |
| Vegetabilsk olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Del ærter | 364 | 23.1 | 3.9 | 39.4 |
| Smør | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Gulerod | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Komælk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Tomatpuré | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
| Grønne | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Solsikkeolie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |