Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Gulasch af svinekød med kartofler

Gulasch af svinekød med kartofler

0
1691
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 108,9 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 12 gr.
Kulhydrater* 8 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Gulasch af svinekød med kartofler
Indhold

Til en solid og velsmagende frokost er svinekød gulasch med kartofler det bedste valg. Retten kan serveres på egen hånd, samt derudover med en let anretning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Vi vasker og tørrer svinekødsstykkerne. Vi fjerner unødvendig film og fedt.
trin 2 ud af 11
Skær kødet i små tern.
trin 3 ud af 11
Vi opvarmer en bradepande eller gryderet, hæld vegetabilsk olie i. Derefter smider vi kødet i, salter det og steger det.
trin 4 ud af 11
Vi renser løget og hakker fint.
trin 5 ud af 11
Tilsæt løget til svinekødet, rør rundt og fortsæt med at koge.
trin 6 ud af 11
Før gulerødderne gennem et groft rivejern og tilsæt fadet. Reducer varmen og dæk til.
trin 7 ud af 11
Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.
trin 8 ud af 11
Vi sender kartoflerne til resten af ​​ingredienserne, tilsætter lidt salt og krydderier.
trin 9 ud af 11
Fyld fadet med vand og bland grundigt.
trin 10 ud af 11
Kog under låg ved svag varme i 30 minutter.
trin 11 ud af 11
Kom den færdige flæsk gulasch med kartofler i portioner og server varm. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *