Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Gulasch af svinekød med blødt og saftigt kød

Gulasch af svinekød med blødt og saftigt kød

0
847
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 222,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 16,2 g
Kulhydrater* 32,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Gulasch af svinekød med blødt og saftigt kød
Indhold

For et særligt blødt og saftigt kød i goulash, prøv at tilberede det i en lækker grøntsagssovs. En sådan ret vil ikke tage lang tid og vil fodre hele familien. Det er også meget tilfredsstillende og appetitligt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker svinekødet, lader det tørre og skæres i tern eller mellemstore tern.
trin 2 ud af 6
Steg derefter stykkerne i vegetabilsk olie i 5-7 minutter.
trin 3 ud af 6
Vi renser løget og skærer i halve ringe.
trin 4 ud af 6
Tilsæt løget til svinekødet og steg i yderligere 5 minutter.
trin 5 ud af 6
Tilsæt mel, ketchup, salt og peber. Læg også peberkorn og laurbærblade.
trin 6 ud af 6
Hæld vand i, bring det i kog, reducer derefter varmen og lad det simre under låg i 30-40 minutter. Til sidst tilsættes finthakket persille.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *