Gulasch af svinekød med tomatpuré, gulerod og løgsauce i en gryde

0
1672
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 183,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 7,3 gr.
Fedtstoffer * 13,2 gr.
Kulhydrater* 23,5 g
Gulasch af svinekød med tomatpuré, gulerod og løgsauce i en gryde

Saftig og appetitvækkende flæsk gulasch med tomatpuré og grøntsager er meget let og enkel at tilberede derhjemme. Svinekød stuvet i sovs viser sig at være utroligt mørt og bevarer sin saftighed. Denne ret kan serveres alene eller som et supplement til et tilbehør. Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask svinekødet og del det i mellemstore tern, cirka 2 * 2 cm.
trin 2 ud af 4
Steg dem i vegetabilsk olie til en let rødlig skygge.
trin 3 ud af 4
Skræl løg og gulerødder. Og skær dem i små stykker. Gulerødder kan skæres i cirkler og derefter halveres.
trin 4 ud af 4
Tilsæt grøntsager til svinekød, tilsæt salt, peber, mel og tomatpuré. Hæld vand i og bland. Lad retten simre i 50 minutter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *