Gås med honning, bagt i et ærme i ovnen
0
2139
Køkken
Verden
Kalorieindhold
172,5 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
17 timer.
Proteiner *
9,9 gr.
Fedtstoffer *
21,4 g
Kulhydrater*
16,4 gr.
Gås bages oftest til et festligt bord, fordi retten kræver meget opmærksomhed og tid til at forberede. Du får en anden interessant opskrift på at stege en gås med honning i et ærme. I marinaden tilsættes normalt enten sennep eller sojasovs til honning, og gåsen er traditionelt fyldt med æbler. For at opnå saftig, mørt og uden en bestemt lugt af kød tages mørk øl.
ingredienser
Madlavningsproces
God appetit!